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2018年11月22日讀畢需時 2 分鐘

英國曼徹斯特MANCHESTER-TNQ-NORTHERN QUARTER優雅氛圍摩登英式餐廳

The Northern Quarter Restaurant & Bar簡稱TNQ，在2004年便駐點在曼城北區Northern Quarter，從嚴選當地食材開始，提供較為精緻的英式餐點，隨著北區發展蓬勃起來，許多餐廳酒吧咖啡廳雨後春筍冒出來，TNQ的定位仍然堅定不移，...

2018年7月3日讀畢需時 2 分鐘

英國謝菲爾德SHEFFIELD-DOG & PARTRIDGE-公路草原旁伊莉莎白時期古老歷史旅店家庭聚餐首選鄉村菜

光是Dog & Partridge這個餐廳名稱，在google map上搜尋可以冒出好多家，尤其是英格蘭北部範圍，要介紹的這間，座落在A628公路旁，這條路是連結曼徹斯特與南約克夏郡的主要道路，成為許多過路客人的臨時休憩所，餐廳提供傳統鄉村菜同時也是旅館，古老的歷史可追朔至...

2018年6月24日讀畢需時 2 分鐘

台中西區-FARM BURGER田樂公正小巷店-日式洋食手作漢堡排恬靜老宅居所

田樂公正小巷店與另外兩間有些微不同，主要是手作漢堡與漢堡排飯這兩個大項，不過口味倒是蠻多款，看到菜單肯定讓人猶豫不決，牛肉、雞肉、豬肉、海鮮以及蔬食類，搭配的醬汁與季節蔬食組合看起來又可口，此外還有熱狗堡與類似定食可搭配米飯的料理，身在一個改建後的老宅裏享受恬靜與愜意氛圍，...

2018年5月21日讀畢需時 2 分鐘

英國倫敦LONDON-THE HAWLEY ARMS-CAMDEN TOWN肯頓市集旁美味漢堡與絕佳氛圍音樂酒吧

倫敦有幾處市集是觀光客們喜歡到訪的景點，不過要說氣氛最特別的大概就是Camden Town的肯頓市集(Camden Market)，市集內攤販販售的東西百百款，雖跟其他地方差不多都有二手物品、手工藝品、古董，但龐克跟獨立音樂才是這一區文化的重心，街上擦身而過的路人大多身著前...

2018年2月6日讀畢需時 2 分鐘

英國倫敦LONDON-BURGER & LOBSTER MAYFAIR-蒸烤龍蝦與牛肉漢堡組合一餐兩享受

2011年四個年輕人在倫敦某棟樓的屋頂談論起開一間專注於某幾樣食材的餐廳，就這樣第一間Burger & Lobster便在倫敦的Mayfair區誕生，主要提供牛肉及龍蝦。Mayfair旁邊是海德公園(Hyde Park)，本身已經是知名觀光景點，再加上觀光客間的宣傳讓Bur...

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