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2018年8月27日讀畢需時 2 分鐘

心味酒肴-中山站兩層樓老屋改建日式居酒屋爆漿海膽烏龍麵泡菜漢堡排

中山北路車子往來飛速頻繁的大路旁，一間老屋在兩年前被發掘，有著復古年代純樸外觀的透天厝，經過改建後，除了保留原本的格局及部分建材，塑造的日式氛圍與店名如此相應，是說從心味酒肴這個富有詩意的名字大概可以猜出店家應該是蠻注重料理層次與感受的居酒屋。今年藉由各大旅遊美食平台刊登後...

2018年7月1日讀畢需時 2 分鐘

CHIC THAI 泰式新定食-台北公館平價單人套餐主餐配菜湯品一份搞定

泰式餐廳通常提供的餐點分量適合3至4人以上分享，心血來潮想一嚐泰味卻臨時找不到家人朋友一同加入時，只好放棄，不過，近年流行單人享用的泰式套餐，解決了這種狀況，先前介紹的THAIHAND 右手餐廳便是這個路線，同樣位於公館的Chic Thai...

2018年6月28日讀畢需時 1 分鐘

蚵仔之家(民生店)-台北民生東路超划算大份量雙蛋蚵仔煎蚵仔酥

過了晚餐時段，想吃點熱騰騰的街邊小吃時，夜市不是唯一選擇，這間開到凌晨12點，可吹著冷氣室內用餐，有好幾間分店的外傘頂洲蚵仔之家來自嘉義，下意識馬上聯想到嘉義東石港，如字面意思以新鮮蚵仔料理著稱，現點現做經典的蚵仔煎、蚵仔粥、蚵仔麵、蚵仔酥，其他如虱目魚、蛤蠣以及海鮮、小菜...

2018年5月31日讀畢需時 6 分鐘

HURRAY SPORTS CLUB-台北電競傳奇運動酒吧童話故事調酒獨特新料理

台灣的電競產業日趨蓬勃發展，現正發光發熱的時刻，甚至世界級錦標賽獲得冠軍的卓越表現可在歷史上紀錄一筆，為打造交流環境，首間由電競團隊跨足餐飲，融合電子競技與傳統運動賽事的主題餐廳酒吧，HURRAY sports club便在今年誕生，寬敞舒適的用餐空間不但配置電視轉播體育賽...

2018年5月28日讀畢需時 2 分鐘

合歡刀削麵-台北傳統南門市場天下第一攤小吃料多Q彈大滷麵木須炒麵

據我小時候印象以來，南門市場是每到過年時節去採買金華火腿，或著元宵湯圓跟端午粽子這類傳統小吃的好所在，從日治時期就是蔬果的集散中心，歷史悠久更有千歲市場之名，一樓與地下一樓販售南北雜貨、道地熟食、新鮮蔬果、肉舖攤販等，而神秘的二樓飲食部，深藏了一間得到2015台北傳統市場節...

2018年5月11日讀畢需時 5 分鐘

囍聚精緻鍋物-台北東區包廂火鍋必吃爆卵海膽飯 2018美食高級海鮮餐廳推薦

偶爾想吃個新鮮海鮮火鍋料理卻還要大費周章跑去海港邊？那可能馬上澆熄了慾望，對於大台北地區忙碌的人們來說，下班或週末放假不想舟車勞頓時，囍聚精緻鍋物是個值得推薦的選項，處於大安區又鄰近信義區松山文創園區，店家主打活體海鮮並且依循24節氣更換食材，採用來自基隆北海岸魚市與在地農...

2018年5月8日讀畢需時 5 分鐘

好米亞GOODIES CUISINE-台北仁愛圓環生日約會餐廳推薦人氣香蕉派千層蛋糕奶奶炸雞經典戰斧豬排

從2011年起家的好米亞餐酒館(Goodies Cuisine)，取其台語諧音將好東西呈現出來的理念行使至今依然不變，一開始經典水果千層派系列的香蕉派、檸檬派，選用法國依思尼(Isigny)奶油與其他高級進口食材製作，好滋味延續七個年頭仍然相當受歡迎，現在的餐酒館更提供精緻...

2018年4月8日讀畢需時 2 分鐘

娘娘雞排(永吉旗艦店)-信義區市政府站宮廷貴族也懂脆皮雞排美味

當初從朋友那邊注意到娘娘雞排的名片，一般來說不會對名片興起好奇心，但娘娘這名字聽起來還蠻威風，連各項炸物名稱也充滿趣味，娘娘好辣、娘娘嫩胸、娘娘翹臀..等等。朋友給予的評價是還不錯，於是某天來到信義區這條平民小吃街，永吉路30巷，順道買片雞排來解解饞。...

2018年3月29日讀畢需時 3 分鐘

一蘭拉麵(台灣台北店)-信義區24小時營業日本客製化豚骨拉麵專賣店

豚骨拉麵發源地眾說紛紜，九州福岡縣是大眾普遍流傳的說法，但要說將這味天然豚骨湯拉麵鑽研透徹的就屬一蘭拉麵，沒有其它口味，專心致力於湯頭美味，百分百使用豚骨熬煮而成，成為首間沒有豚骨腥味湯頭的拉麵店，再加上可以客製化選擇口味濃淡、油量、麵條硬度、加麵、加料，以及每人都有獨立隔...

2018年3月26日讀畢需時 3 分鐘

PIZZERIA OGGI歐奇義大利披薩(敦南店)-信義安和慶生送PIZZA 拿坡里訂製岩石烤爐

印象中在安和路與遠企附近有一間披薩店，但始終想不起名字，直到某天朋友提到要去，這才發現叫PIZZERIA OGGI，義大利文OGGI是今天的意思，了解它的意思後應該比較好記。PIZZERIA OGGI官網有提到，是台灣第一間拿到拿玻里協會認證的披薩店，而這種番茄與馬茲瑞拉起...

2018年3月22日讀畢需時 6 分鐘

JAMIE'S ITALIAN(信義店)- 傑米精選新菜單再出發每日手工現做義大利麵

Jamie's Italian餐廳營運問題最近一直躍上新聞吵得沸沸揚揚，關於食品供應商與店面租金等因素帶來的高營運成本讓餐廳負荷沉重，不得不關閉英國的12間分店，但其實與海外分店沒有太直接的衝擊，反到藉此機會重新調整，開始著重菜式設計，並將原本英式義大利口味講求食材原味的簡...

2018年3月13日讀畢需時 5 分鐘

中保無限家+大安生活館-社區好鄰居健康新飲食與便利生活服務複合式咖啡館

之前從日本星巴克的Neighborhood and Coffee了解到這種深入社區環境，讓附近鄰里與客人可以享受放鬆氛圍的新型態店家，沒想到台灣自有品牌很知名的中興保全集團也有類似的生活館，在台北市、新北市陸續開了很多間，發展更多方面的服務並貼近生活所需，在享用餐飲同時能體...

2018年3月10日讀畢需時 3 分鐘

金子半之助-日本天丼霸主連續四年金賞星鰻江戶前天丼信義新光A8館

拋開健康飲食概念，享受一下那金黃外衣包裹炸物所帶來的咔滋酥脆口感，總是一種爽快，就像偶爾吃吃鹹酥雞那般撫慰心靈。從日本東京開來台灣的天丼專賣店，金子半之助，至2010年開業且瞬間爆紅之後，一直以來都是天丼排行榜的前幾名，統計至今已在日本國內的全国丼連盟天丼部門裡，連續奪得四...

2018年2月27日讀畢需時 4 分鐘

小紐約披薩LITTLE NEW YORK PIZZERIA(延吉店)-台北東區18吋巨大美式披薩多達20種口味任選雙拼四拼

披薩這塊領域在餅皮、配料口味廣泛又多樣化，尤其美國各地區將其發展的淋漓盡致，已經是大家所認知美國文化的標誌性食物，即使有些版本與原創義大利差不多，但多種變化的口味還是讓人猶豫不決，這種時候很適合點一份雙拼或四拼的美式披薩，一口氣完成所有願望。解決之道可參考位於延吉街上的小紐...

2018年2月23日讀畢需時 6 分鐘

大安料理遊樂場-台北松山預約制日本古典會席料理無酒不歡特級饗宴無菜單客製化

朋友極力推薦的大安料理遊樂場，在台灣是鮮少看到的日本古典會席料理，目前主要還是懷石料理居多，去之前便聽著他說了一遍又一遍的美好經驗，這讓我也相當期待。原本大安料理遊樂場開設在花蓮，在那時便已經有許多饕客特地去一趟就是為了品嚐技藝味道都讓人滿意的美食饗宴，這也是為什麼老闆從花...

2018年2月4日讀畢需時 3 分鐘

YOH 曜日義式餐酒館-大安區大理石紋空間寵物友善餐廳創意融合台粵料理

Yoh 曜日是由幾個建築系畢業青年一起築夢開設的義式餐酒館，店內無倫菜單或著室內裝潢皆發揮創意巧思，將台粵傳統熱炒元素融合義式料理作法，激盪出有別於以往的風味口感，像是避風塘炒蟹手用應用在薯條上，讓沾裹蒜酥與乾辣椒的炸薯香辣四溢，而店裡最傳奇的淘金客黃金海岸蝴蝶麵，藉由蝴蝶...

2018年1月29日讀畢需時 3 分鐘

FU MILK TEA 福奶茶-白天調酒師預約制SHAKE奶茶專門店

福奶茶(Fu milk tea)FU分別代表Fortunate與Unlimited，以及取自中文"福"的英譯，如從小被教導的，福有福氣與幸福的意思，現在藉由一杯奶茶滋味來傳遞這份心境。店如其名，是一個讓人進去便因為室內環境擺設而感到溫暖的地方，朋友與穿著工作圍裙製作飲料的老...

2018年1月22日讀畢需時 3 分鐘

OUTING CAFE & BAR-國父紀念館旁社區型餐酒館經典白酒淡菜鍋主廚拿手義大利麵

初次來到Outing Cafe & Bar是由剛認識的朋友帶我去的，當時聽他們說這裡的白酒淡菜鍋相當好吃，以往的經歷都沒能讓我真心覺得淡菜新鮮又好吃的，而那次吃了之後也的確改觀，淡菜鮮美肉質飽滿多汁無腥味，於是計劃下一次還要來訪。 Outing Cafe &...

2018年1月18日讀畢需時 2 分鐘

吉兵衛-台北信義NEO19大樓神戶かつ丼炸豬排蓋飯份量可指定雙倍

每個人心中都有一排清單是喜歡的日式料理，其中經濟實惠又吃得飽的誘惑大概非丼飯莫屬，排除價格較高的海鮮丼，炸豬排丼飯與親子丼好比丼飯屆的招牌明星，是偶爾讓人想念的純粹風味。找餐廳看地圖時發現信義區有間神戶來的かつ丼專賣店，名字有兩個，神戶かつ丼吉兵衛與吉兵衛，但兩間其實是同...

2018年1月11日讀畢需時 2 分鐘

FAIRY TAIPEI-台北東區南洋度假風格餐酒館城市裡的小綠洲

餐酒館大多呈現冷冽工業風格，而台北東區的Fairy Taipei則是添加了南洋風情使得氣氛愜意些，無論外在內在皆能讓人轉換氣氛置身在度假的心境裡。多方面融合各式歐洲料理，提供希臘、西班牙、義式、法式..等類型餐點，不定期更換餐點讓人不侷限於一成不變的菜色，如同調酒風味因人而...

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