Portugal 葡萄牙

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2019年12月8日讀畢需時 2 分鐘

葡萄牙里斯本Lisbon-Time Out Market Lisboa/Mercado da Ribeira_不會有遺憾的美食廣場

Mercado da Ribeira在1890年代就是標誌性的建築，直到2014年由全球性的出版商集團Time Out接手營運後，一半空間的傳統批發市場轉變為全世界最大的美食廣場之一，由這些經歷豐富的記者挑選招募了總共26間餐廳、8間酒吧以及其他富有特色的店舖商店聚集在此，...

2019年12月1日讀畢需時 2 分鐘

葡萄牙里斯本Lisbon-As Bifanas do Afonso_最美味國民美食豬扒包麵包夾白葡萄酒燉煮的豬肉片

葡萄牙美食相當多，其中一道是我們在熟悉不過的街邊小食，猪扒包，澳門或著港式餐廳都能看到的一種奶油麵包夾豬肉排。但其實元祖來自葡萄牙，麵包跟烹煮方式也稍微不太一樣，澳門普遍是以油煎或油炸兩種方式處理豬排，葡式豬扒包則是將豬肉片與白葡萄酒、辣椒粉、橄欖油以及大蒜片一起燉煮，等待...

2019年9月29日讀畢需時 2 分鐘

葡萄牙里斯本Lisbon-聖胡斯塔垂直升降電梯 Santa Justa Lift_鳥瞰市中心紅磚屋瓦

葡萄牙里斯本最熱門的觀景台，聖胡斯塔電梯，正確譯名為聖朱斯塔升降機(Santa Justa Lift)是城市裡面歷史最悠久且僅存的垂直升降機，底部連接龐巴爾(Baixa)下城街道，頂端部分與Largo do Carmo卡爾莫廣場(Carmo...

2019年8月14日讀畢需時 3 分鐘

葡萄牙里斯本Lisbon-葡式蛋塔一條街 Chiado Caffe, Manteigaria, Pastelaria Camões 三間評比

最早在18世紀時，一間位於葡萄牙里斯本熱羅尼莫斯修道院(Jerónimos Monastery)的僧侶發明了葡式蛋塔。時間快轉到1989年，原本只在歐洲風行的糕點，由英國人Andrew Stow在澳門開始賣起葡式蛋塔並掀起一陣熱潮，這股熱潮延燒到台灣市場，爭相開設蛋塔專賣店...

2019年7月31日讀畢需時 2 分鐘

葡萄牙里斯本Lisbon-Alpendre_在地人的心都被這鍋海鮮粥擄獲, Miradouro da graça_觀賞老城區最佳視野

近年來葡萄牙是遊客喜愛的旅遊勝地，作為最大海港城市的首都里斯本(Lisbon)，有著豐沛海鮮資源與四處可見的海鮮餐廳，跟歐洲其他首都比較之下，物美價廉。豐富的歷史文化甚至比倫敦、巴黎還要早幾個世紀，遺留下來的古代遺址以及在蜿蜒狹小窄巷穿梭的電車，無論是搭車步行，時時刻刻都能...

2019年7月7日讀畢需時 1 分鐘

葡萄牙波多Porto-路易一世大橋 Dom Luís I Bridge-標誌性金屬拱橋與杜羅河畔風光

波多/波爾圖(Porto)是歐洲唯一城市擁有有六座橋樑，橫跨杜羅河(Douro River)連接加亞新城(Vila Nova de Gaia)。其中最具代表性的金屬拱橋，總長度172米的路易一世橋(Dom Luís I...

2019年6月20日讀畢需時 2 分鐘

葡萄牙波多Porto-Amorino-義大利小天使黑珍珠般的櫻桃花瓣冰淇淋

Cristiano Sereni和Paolo Benassi這兩位從童年時期就認識的玩伴所創立的義式冰淇淋店，Amorino，2002年，第一間店座落在法國Orly，目前分店遍佈歐洲各城市、美國與墨西哥。秉持盡可能以天然優質原料製作，絕不添加人工化學香料、著色劑的理念，以及...

2019年6月17日讀畢需時 2 分鐘

葡萄牙波多Porto-萊羅書店Livraria Lello-一步步通往魔法世界的古典拱形螺旋梯

葡萄牙最古老書店之一的萊羅兄弟書店(Livraria Lello)，不僅常常出現在報刊雜誌的排行榜上，還曾經被評選爲世界前三大最美麗書店。最早在1881年，José Lello和António Lello兩兄弟創立了這間出版商機構。1906年，建築改建後才有現在的新哥德式(...

2019年6月11日讀畢需時 2 分鐘

葡萄牙波多Porto-Chouquette Patisseries-迷你法式烘焙甜點坊之迷你榛果泡芙

在波多/波爾圖街上隨處亂走時找到了這間迷你法式點心咖啡廳，因為當時突然想吃甜點。一到門口，一對男女正坐在外頭，女生抱著狗，聊著天看起來愜意，詢問是否有營業後，兩人同時展開笑容歡迎我進店裡。這對年輕情侶從2018年共同開設的Chouquette Patisserie,...

2019年6月9日讀畢需時 3 分鐘

葡萄牙波多Porto-Casa Oriental-COMUR 特製年份沙丁魚罐頭下酒菜油漬章魚

這棟位於波多/波爾圖(Porto)的Casa Oriental建物，在1910年建立，從19世紀開始是一間雜貨鋪，營銷咖啡、巧克力、茶為主的東方及非洲產品，也代表者當時非洲殖民地的象徵。後期被收購轉換經營人，現在則是專賣油漬海鮮魚罐頭的COMUR，整間店面猶如馬戲團絢麗多彩...

2019年6月5日讀畢需時 3 分鐘

葡萄牙波多Porto-Majestic Café-重回1920年代華麗輝煌佛蘭芒鏡藝術咖啡館

波多/波爾圖是葡萄牙第一大港口、第二大城，從12世紀開始劃分北部為文化區，南部為商業區。同時也是歐洲最古老的城市之一，在1996年由聯合國教科文組織(UNESCO)列為世界遺產，而葡萄牙最出名的出口商品，波爾圖葡萄酒便是以此來命名。另外還有兩個地方相當著名且具有歷史性，曾被...

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