永和某個巷口的SPEZiA斯佩齊亞是以義大利文的香料來命名，提供從北義至南義多樣區域性的豐富口味料理，以此來命名也是為了要強調使用天然新鮮蔬菜及香料來呈現，讓附近的人也能一嚐異國風味，因為地緣關係交通稍微不便很少過客，即使處於交通要道的福和橋附近，卻鮮少人知，但是實在的用料...