光是Dog & Partridge這個餐廳名稱，在google map上搜尋可以冒出好多家，尤其是英格蘭北部範圍，要介紹的這間，座落在A628公路旁，這條路是連結曼徹斯特與南約克夏郡的主要道路，成為許多過路客人的臨時休憩所，餐廳提供傳統鄉村菜同時也是旅館，古老的歷史可追朔至...

巴恩斯利(Barnsley)昔日是工業城鎮，主要靠開採煤礦及玻璃製造帶起其他工業興起，而位於Elsecar Heritage Centre裡的建築物建於1850年，以前都是工廠，煉鐵廠、鍛造廠、釀酒廠以及工程工作坊，不過這一切在採煤廠關閉後便成為了歷史遺產，現在以觀光博物館...

在倫敦最繁忙的國王十字車站(London King's Cross)，除了知名的哈利波特伴手禮店與9又3/4月台拍照背牆，其實旁邊有這麼一間，需要踏上階梯才會發現的傳統英式酒吧，座落在一級歷史保護建築裡，實際踏入裡頭，空間比想像中廣闊許多，分別有不同風格的用餐環境，還有個玻...

劍橋大學的費茲威廉博物館(The Fitzwilliam Museum)同樣位於市中心，離大學不過幾步路，館內展示的物品皆由理查∙費茲威廉(7th Viscount FitzWilliam)捐贈的文物與經費作為基礎於1816年設立的博物館，總共分為五個大項，古物、應用藝術日...

劍橋大學第二大學院，聖約翰學院(St John's College)，最早在13世紀時是間醫院，爾後藉由瑪格麗特夫人(Lady Margaret Beaufort)的遺產來改建兼打造為全新學院，在接下來的五百年，學院不斷往西擴建至康河(River...

劍橋的市集廣場Market Square另一正式名稱是Market Hill，路名也叫Market Hill，從中世紀以來便作為劍橋市中心的露天市場，週一至週六上午10點至下午4點是一般市集，在這邊可以找到書籍、音樂CDs、DVDs、衣服、珠寶、二手腳踏車以及各式各樣新鮮食...

倫敦有幾處市集是觀光客們喜歡到訪的景點，不過要說氣氛最特別的大概就是Camden Town的肯頓市集(Camden Market)，市集內攤販販售的東西百百款，雖跟其他地方差不多都有二手物品、手工藝品、古董，但龐克跟獨立音樂才是這一區文化的重心，街上擦身而過的路人大多身著前...

英國最頂尖學府，劍橋大學傳統撐篙起源於20世紀初的一位格頓學院的女學生，原本用意不在於此倒也演變成劍橋最出名的觀光活動，搭著船在康河上一邊聽著船夫導覽解說，一邊看著沿途岸邊校區的特色建築與詩人徐志摩筆下風光景色，悠哉的將著名的國王學院(Kings...

George Street Social是一間鄰近牛津大學的咖啡廳，供應的可不只是咖啡而已，其他還有蛋糕甜點、早午餐、沙拉、漢堡以及可分享的餐點，而英國人不可缺少的酒精飲品，啤酒調酒這邊也找得到，對於素食者也有友善餐點，如果是學生還能享有9折折扣，可以看到不少學生相約聚餐或...

拉德克里夫圖書館或瑞德克里夫(Radcliffe Camera)是牛津大學城裡面最具代表性的景點，另外，Camera在拉丁文係指Room的意思。18世紀時期的新古典主義(Palladian-style)美學建築外觀，也是英格蘭最早的圓形圖書館，雖然不對外開放，仍然吸引許多觀...

牛津市中心的帳篷市場(The Covered Market)從1774年開業至今，已經不只是當地人買菜購物的好所在，連觀光客們也會來一探究竟所謂的在地口味，空間雖沒有想像中那般廣闊，但聚集的商家多達50間以上，蔬果、肉舖、各國料理餐廳、咖啡廳、服飾、皮鞋、珠寶、鮮花、蛋糕、...

關於牛津著名景點，不容錯過的基督堂學院(Christ Church)絕對是首選，作為英國頂尖牛津大學最大的學院，和劍橋大學三一學院一樣都是由英王亨利八世(Henry VIII)所創辦，從伊麗莎白女王一世(Queen Elizabeth...

不知從何而來的制式行程，幾乎來到倫敦觀光的人不免俗都會規劃個鄰近城市一日遊，我們選擇的是牛津、劍橋這兩個富有文學氣息的城市。搭乘火車一個半小時左右從倫敦來到牛津，在車站時還不覺得有什麼特別，直到眼前這棟Royal Oxford Hotel出現，這才開啟牛津一日遊的首章。...

Be At One連鎖酒吧相當熱門，在倫敦精華地段都可看到分店蹤影，提供各類經典雞尾酒與其他混合型創意調酒，酒單分類介紹清楚，甚至還有自家APP讓會員決定自己的Happy Hour，現場員工們熱情活潑，隨著音樂舞動帶動氣氛表現得比客人還開心，歡樂氛圍令人歎為觀止，去過的客人...

在找尋倫敦酒吧跟景點時，從Fuller's Brewery網站上的系列文章發現了Ye Olde Mitre，焦糖色傳統木造小屋子，有無數個小窗格，橡木桶佇立外頭當作戶外吧台桌，雨棚上一球一球翠綠色植栽好比小灌木般賦予這棟建物活潑的生命力。其實Ye Olde...

EAT.擁有上百間分店的連鎖三明治專賣店，遍布英國各大城市，尤其在發跡地倫敦隨處可見，轉個彎或著到某個熱門景點必看到EAT三個大字，猶如美而美早餐店隨時提醒你要記得吃飯似的叮嚀。供應英國經典食物冷藏三明治之外，還有簡餐、營養沙拉以及熱湯可選擇，對於不想花大錢上餐館吃飯但又想...

柯芬園(Covent Garden)是倫敦市中心內知名度最高的市集，從以前西敏寺(Westminster Abbey)的果園到倫敦第一個廣場，歷經好幾個世紀作為批發蔬果市集到現在已經是倫敦人以及觀光旅客喜歡來訪的購物與藝術表演園地，從主市場Apple...

在柯芬園(Covent Garden)有很多不錯的獨立商店、餐廳酒吧，但是如果想要喝個咖啡配個甜點，那就非Bageriet莫屬，每日新鮮製作的傳統瑞典麵包、蛋糕、餅乾、甜派.等等，看起來既可口又美味的擺放在店內各處，一踏進去馬上心花怒放還以為來到了甜點天堂，種類超多款，可能...

Monmouth Coffee Company於1978年以烘豆及零售咖啡起家，當時就在柯芬園這間總店的地下室烘豆，後來在博羅市場(Borough Market)又開了一間分店，到目前已經是紅透半邊天的咖啡館，名列倫敦前20大咖啡館清單中，當地人或著遠道而來的觀光客都會來點...

想要毫不費力俯瞰倫敦市中心，登高望遠城市美景無論白天黑夜有兩個地方，Sky Garden與The Shard，前者可以在34-37的挑高樓層免費參觀一小時，後者則是歐洲第二高建築物，觀景台分別在69與72樓層，等於是從最高視野將倫敦一區主要景點都一覽無遺，69樓觀景台挑高三...