葡萄牙美食相當多，其中一道是我們在熟悉不過的街邊小食，猪扒包，澳門或著港式餐廳都能看到的一種奶油麵包夾豬肉排。但其實元祖來自葡萄牙，麵包跟烹煮方式也稍微不太一樣，澳門普遍是以油煎或油炸兩種方式處理豬排，葡式豬扒包則是將豬肉片與白葡萄酒、辣椒粉、橄欖油以及大蒜片一起燉煮，等待...

當初從朋友那邊注意到娘娘雞排的名片，一般來說不會對名片興起好奇心，但娘娘這名字聽起來還蠻威風，連各項炸物名稱也充滿趣味，娘娘好辣、娘娘嫩胸、娘娘翹臀..等等。朋友給予的評價是還不錯，於是某天來到信義區這條平民小吃街，永吉路30巷，順道買片雞排來解解饞。...