近年來葡萄牙是遊客喜愛的旅遊勝地，作為最大海港城市的首都里斯本(Lisbon)，有著豐沛海鮮資源與四處可見的海鮮餐廳，跟歐洲其他首都比較之下，物美價廉。豐富的歷史文化甚至比倫敦、巴黎還要早幾個世紀，遺留下來的古代遺址以及在蜿蜒狹小窄巷穿梭的電車，無論是搭車步行，時時刻刻都能...

想要健康吃攝取食材精華，大多人會選擇蒸煮方式來替代水煮，藉由鍋蓋與蒸氣保留住食材水份。有這麼一間餐廳便是專門以蒸煮料理方式處理海鮮及 鮮蔬等食材，將生米放在鑄鐵鍋底部，上層放上有孔洞的蒸氣盤，當食材輪番上陣蒸熟一次換下一批時，那其中湯汁水份仿佛滴雞精般便慢慢滴落在底部生米鍋...