過了晚餐時段，想吃點熱騰騰的街邊小吃時，夜市不是唯一選擇，這間開到凌晨12點，可吹著冷氣室內用餐，有好幾間分店的外傘頂洲蚵仔之家來自嘉義，下意識馬上聯想到嘉義東石港，如字面意思以新鮮蚵仔料理著稱，現點現做經典的蚵仔煎、蚵仔粥、蚵仔麵、蚵仔酥，其他如虱目魚、蛤蠣以及海鮮、小菜等菜餚，雖然主角主要為幾大項，但搭配不同副食，選擇相當多樣化，大份量適合多人分享，價格看起來是1~2人份，實際3~4人一起吃都沒問題，結帳時我們紛紛點頭好划算。
[本篇以手機拍攝]
我們一行5人只是想墊墊肚子，於是只點了雙蛋蚵仔煎、無刺虱目魚粥、蚵仔酥、炸豆腐、炸甜不辣。忘了拍無刺虱目魚粥照片，尺寸大約是辦桌看到的那種，以大碗盆裝盛。
炸豆腐 NT$40 個人還蠻喜歡吃豆腐，這道炸得酥酥脆脆，完全不油膩。
炸甜不辣 NT$30 外觀色澤偏白，富有彈嫩口感，一樣也是不油膩，還能嚐到淡淡魚漿風味，感覺很實在。
蚵仔酥 NT$150
很明顯尺寸特別挑過的炸蚵仔酥，熱騰騰吃很酥嫩，不過這道稍微油了一點。
外傘頂洲蚵仔之家(民生店)
地址 : 台北市中山區民生東路二段33號
電話 : 02-25620032
營業時間 : 11:00-24:00(凌晨)
Comments