德國溫泉小鎮巴登巴登(Baden-Baden)市中心處處是餐廳，而這間Le Bistro位在市中心的中心點，靠近賭場(The Baden-Baden Casino)，特點是供應巴登巴登的特色菜，以及受到當地人跟遊客喜愛的戶外座位區，即使在寒冷的天氣下，大多人還是會選擇坐在外頭邊聊天邊欣賞街景，店家準備的火爐式暖爐與鋪在椅子上的毛毯都有不錯的保暖效果。
Pump Room (Trinkhalle)外壁畫拱廊是19世紀時期建築，總長約90米作為溫泉館的代表風格。從外表來看，我覺得是巴登巴登最漂亮的建築。
Bitburger 3.9€ [未成年勿飲酒/飲酒勿開車]
Badner Land Classic 3.9€ 氣泡水加檸檬片。
KLEIN Fischsuppe 17.9€
海鮮魚湯，每一家的食譜都不一樣，Le Bistro的魚湯清澈味道不錯，魚肉柔軟嫩口很好吃，不過湯頭鹹味重，或許搭配啤酒比較適合。
Flammkuchen Gratinúe 10.9€
Flammkuchen這道像是披薩的菜餚是巴登特色菜之一，非常薄的烤餅麵皮上會抹上酸奶醬，放上生洋蔥、火腿等傳統配料，簡單鹽巴胡椒調味後進烤箱烤一下子，還絕對不能烤太久，要讓外表呈現白白的。餅皮扁脆，餡料豐富，意外的蠻好吃的。
Currywurst Pommes 11.9€
咖哩香腸薯條，經過朋友告知才知道咖哩香腸可說是德國香腸必吃的種類之一。看起來普普通通，但酥脆的片片香腸沾裹咖哩醬之後，那味道豐富增添美味。在網路上看到不少人分享的照片中，咖哩醬汁量很少似乎有點可惜。醬多，即使香腸吃完還可以繼續用薯條沾著吃，變成不錯的佐料。
Crème brûlée 8.9€
查不到烤布蕾德文，先以法文標示。上層焦糖脆口，裡頭的布蕾雖然軟綿但濕潤的像是還沒烤熟，有點小失望。
Le Bistro Baden-Baden
地址 : Sophienstraße 4, 76530 Baden-Baden, Germany
電話 : +49 7221 32311
營業時間 : 8:00-00:00
網站 : https://www.lbbb.de/
服務費 : 19%
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