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2019年8月14日讀畢需時 3 分鐘
葡萄牙里斯本Lisbon-葡式蛋塔一條街 Chiado Caffe, Manteigaria, Pastelaria Camões 三間評比
最早在18世紀時,一間位於葡萄牙里斯本熱羅尼莫斯修道院(Jerónimos Monastery)的僧侶發明了葡式蛋塔。時間快轉到1989年,原本只在歐洲風行的糕點,由英國人Andrew Stow在澳門開始賣起葡式蛋塔並掀起一陣熱潮,這股熱潮延燒到台灣市場,爭相開設蛋塔專賣店...
2019年6月11日讀畢需時 2 分鐘
葡萄牙波多Porto-Chouquette Patisseries-迷你法式烘焙甜點坊之迷你榛果泡芙
在波多/波爾圖街上隨處亂走時找到了這間迷你法式點心咖啡廳,因為當時突然想吃甜點。一到門口,一對男女正坐在外頭,女生抱著狗,聊著天看起來愜意,詢問是否有營業後,兩人同時展開笑容歡迎我進店裡。這對年輕情侶從2018年共同開設的Chouquette Patisserie,...
2019年6月5日讀畢需時 3 分鐘
葡萄牙波多Porto-Majestic Café-重回1920年代華麗輝煌佛蘭芒鏡藝術咖啡館
波多/波爾圖是葡萄牙第一大港口、第二大城,從12世紀開始劃分北部為文化區,南部為商業區。同時也是歐洲最古老的城市之一,在1996年由聯合國教科文組織(UNESCO)列為世界遺產,而葡萄牙最出名的出口商品,波爾圖葡萄酒便是以此來命名。另外還有兩個地方相當著名且具有歷史性,曾被...
2018年4月5日讀畢需時 2 分鐘
英國倫敦LONDON-BAGERIET-柯芬園巷子裡 傳統瑞典甜點迷你咖啡館
在柯芬園(Covent Garden)有很多不錯的獨立商店、餐廳酒吧,但是如果想要喝個咖啡配個甜點,那就非Bageriet莫屬,每日新鮮製作的傳統瑞典麵包、蛋糕、餅乾、甜派.等等,看起來既可口又美味的擺放在店內各處,一踏進去馬上心花怒放還以為來到了甜點天堂,種類超多款,可能...
2018年4月2日讀畢需時 2 分鐘
英國倫敦LONDON-MONMOUTH COFFEE(COVENT GARDEN)-柯芬園知名精選豆子咖啡館 共享座位麵包咖啡香
Monmouth Coffee Company於1978年以烘豆及零售咖啡起家,當時就在柯芬園這間總店的地下室烘豆,後來在博羅市場(Borough Market)又開了一間分店,到目前已經是紅透半邊天的咖啡館,名列倫敦前20大咖啡館清單中,當地人或著遠道而來的觀光客都會來點...
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