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2018年8月29日讀畢需時 2 分鐘

英國韋克菲爾德WAKEFIELD-NEWMILLERDAM COUNTRY PARK-湖上船屋散步在鄉村公園自然保護區

Newmillerdam Country Park之前名字是Thurstonhaigh，現在名字起源為一個建造由湖水驅動運作的穀物工廠工程而得名，New mill on the dam。公園中央是一個長型湖泊，旁邊便是徒步道路環繞著湖，四周圍繞高大茂密的闊葉林與針葉林，樹林...

2018年8月27日讀畢需時 2 分鐘

心味酒肴-中山站兩層樓老屋改建日式居酒屋爆漿海膽烏龍麵泡菜漢堡排

中山北路車子往來飛速頻繁的大路旁，一間老屋在兩年前被發掘，有著復古年代純樸外觀的透天厝，經過改建後，除了保留原本的格局及部分建材，塑造的日式氛圍與店名如此相應，是說從心味酒肴這個富有詩意的名字大概可以猜出店家應該是蠻注重料理層次與感受的居酒屋。今年藉由各大旅遊美食平台刊登後...

2018年7月6日讀畢需時 2 分鐘

英國韋克菲爾德WAKEFIELD-YORKSHIRE SCULPTURE PARK-身處大自然沒有牆的雕塑品藝廊

很多時候創作藝術品都是與大自然有關，那麼讓藝術在室外自然環境展示又會是什麼樣的美景呢？英國第一座雕塑公園博物館Yorkshire Sculpture Park簡稱YSP，處於Wakefield, Huddersfield和Barnsley的山坡上，綠意盎然、壯觀且引人入勝的...

2018年7月3日讀畢需時 2 分鐘

英國謝菲爾德SHEFFIELD-DOG & PARTRIDGE-公路草原旁伊莉莎白時期古老歷史旅店家庭聚餐首選鄉村菜

光是Dog & Partridge這個餐廳名稱，在google map上搜尋可以冒出好多家，尤其是英格蘭北部範圍，要介紹的這間，座落在A628公路旁，這條路是連結曼徹斯特與南約克夏郡的主要道路，成為許多過路客人的臨時休憩所，餐廳提供傳統鄉村菜同時也是旅館，古老的歷史可追朔至...

2018年7月1日讀畢需時 2 分鐘

CHIC THAI 泰式新定食-台北公館平價單人套餐主餐配菜湯品一份搞定

泰式餐廳通常提供的餐點分量適合3至4人以上分享，心血來潮想一嚐泰味卻臨時找不到家人朋友一同加入時，只好放棄，不過，近年流行單人享用的泰式套餐，解決了這種狀況，先前介紹的THAIHAND 右手餐廳便是這個路線，同樣位於公館的Chic Thai...

2018年6月29日讀畢需時 2 分鐘

英國巴恩斯利BARNSLEY-ELSECAR HERITAGE CENTRE-南約克郡鄉村工業建築英式古董家居尋寶

巴恩斯利(Barnsley)昔日是工業城鎮，主要靠開採煤礦及玻璃製造帶起其他工業興起，而位於Elsecar Heritage Centre裡的建築物建於1850年，以前都是工廠，煉鐵廠、鍛造廠、釀酒廠以及工程工作坊，不過這一切在採煤廠關閉後便成為了歷史遺產，現在以觀光博物館...

2018年6月28日讀畢需時 1 分鐘

蚵仔之家(民生店)-台北民生東路超划算大份量雙蛋蚵仔煎蚵仔酥

過了晚餐時段，想吃點熱騰騰的街邊小吃時，夜市不是唯一選擇，這間開到凌晨12點，可吹著冷氣室內用餐，有好幾間分店的外傘頂洲蚵仔之家來自嘉義，下意識馬上聯想到嘉義東石港，如字面意思以新鮮蚵仔料理著稱，現點現做經典的蚵仔煎、蚵仔粥、蚵仔麵、蚵仔酥，其他如虱目魚、蛤蠣以及海鮮、小菜...

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