去完秘境巴特米爾湖(Buttermere)，來到湖區更北部，一個熱鬧的商業小鎮凱瑟克(Keswick)，周圍環繞Skiddaw山脈，附近還有一座Derwentwater湖泊，這裡有需多餐廳、酒吧跟商店，對於剛離開毫無收訊的大自然環境，是一個重新與世界接軌的好地方。
因為找不著一間咖啡廳而多次經過的Pack Horse Inn成為我用餐的地方，適逢星期天，來點一下Sunday Roast，而且這邊的餐點價格沒有因為度假勝地的關係而翻倍，反而比市區便宜。
經過一條舖設了傳統石板路的隧道，第一眼看到的便是那可愛的繪畫招牌，一個人牽者滿載貨物的白馬。
Pack Horse承襲傳統風格裝潢，古老的樑柱與花俏地毯充滿溫馨氛圍。
大約下午2、3點，酒吧稍稍沒有那麼忙碌。
順著樓梯往上看似總共三層樓，其實第二層跟第三層是挑高平台格局。一樓主要為飲酒專區，二三層為用餐區，大部分酒吧都是自行到櫃檯點餐。
Sunday Roast Pork Leg
印象中是£9-£10左右，搭配蔬菜胡蘿蔔、豆子跟防風草(Parsnip)，烤過的馬鈴薯塊跟一顆約克夏布丁(Yorkshire Pudding)，豬腳肉質軟嫩，邊邊角角的焦脆豬皮相當硬脆，雖然有幾處比較難咀嚼，但每次咬下都散發著誘人焦香，另外很喜歡的馬鈴薯塊表面脆口，內部粉嫩飽滿，個人最愛的部分就是浸入肉汁半濕半乾的約克夏布丁，同時嚐到酥脆質地與濕潤滿腹肉汁口感。
Pack Horse Inn
地址 : Pack Horse Court, Keswick CA12 5JB
電話 : 017687 71148
營業時間 : 週日至週四 12:00-23:00、週五週六 12:00-01:00(凌晨)
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