#Brugge

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2019年5月29日讀畢需時 3 分鐘

比利時布魯日Bruges-Poules Moules-大份量一公斤啤酒淡菜鍋

布魯日除了美如畫的運河景色以及古典中世紀的城鎮建築，再來就是啤酒與便宜又大碗的美食，淡菜鍋。使用在地布魯日啤酒烹煮淡菜的Poules Moules是十大The best mussels in Bruges排行裡之一，座落於一棟翻新過的17世紀建築裡，房屋內部還保留了當時的木...

2019年5月18日讀畢需時 2 分鐘

比利時布魯日Bruges-Bakkerij Sint-Paulus-外帶帕尼尼烘焙麵包坊經典卡士達螺旋麵包

St. Paulus(Sint-Paulus)位於一棟新式喬治亞風格的建築裡，沒有華麗開闊的大門，只有一扇跟樓上窗戶差不多窄小的入口，如果不是跟隨Google map找到這間店，可能還會不小心錯過。故事起源於一對夫妻在1962年開始經營一間麵包店，與6個小孩及其他員工花不...

2019年5月14日讀畢需時 2 分鐘

比利時布魯日Bruges-Pol Depla Chocolatier-最古老手工巧克力專賣店巧克力濃縮咖啡

巧克力是比利時有名的特產之一，每個城市各自風格不同，個人認為布魯塞爾的巧克力走包裝、精緻商業化路線，很符合觀光性質。而擁有超過50間巧克力商店及7間手工巧克力專賣店的布魯日則有巧克力之都的稱呼，想要發掘傳統工藝巧克力奧妙之處的絕佳所在地，其中，從1958年便開業的Depla...

2019年5月11日讀畢需時 3 分鐘

比利時布魯日Bruges-Brown Sugar 手工牛軋糖杏仁糖歐洲傳統甜食

布魯日(Bruges)優美的環境，是繼比利時首都布魯塞爾之外，第二個觀光客到訪量最多的城市，中世紀建築、鵝卵石街道沿著河畔環繞城市中央，每一步每一個角落都讓人驚喜。來到歐洲旅遊應該都會看到很多店舖販售各種色彩繽紛、造型小巧可愛的杏仁糖，有得塑造成動物或蔬果樣貌，在部分國家...

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