Mercado da Ribeira在1890年代就是標誌性的建築,直到2014年由全球性的出版商集團Time Out接手營運後,一半空間的傳統批發市場轉變為全世界最大的美食廣場之一,由這些經歷豐富的記者挑選招募了總共26間餐廳、8間酒吧以及其他富有特色的店舖商店聚集在此,甚至融合音樂、藝術展演等方式多元經營,將里斯本城市裡最棒最熱情的一面都集結展示在這棟屋簷之下。
如此靠近塔霍河(River Tagus)以及Cais do Sodré車站的精華地段,成功吸引觀光客也是當地人採買食材享受餐點的好所在,旁邊的蔬果魚販傳統市場約下午兩點關門,一旁的Time Out Market美食廣場則是營業到凌晨,雖然每天看到的景象都是大排檔座無虛席,對於非團體的旅行者來說還是可以輕易找到座位。這裡的餐廳廚師許多來自葡萄牙不同地區,不乏有名的大廚,讓饕客們不須費心費力,走個幾步便能嚐到最道地的料理。連知名的伴手禮品沙丁魚罐頭,也能在這邊買到。如果在里斯本有什麼遺憾沒吃到沒買到,來到這個市集準沒錯。
對我來說,來到Time Out Market的最大目標其實是尋找好吃的章魚大餐,在看過Cantinho do Avillez餐廳的驚人價格之後,決定轉向Miguel Laffan的經濟實惠章魚特餐, 尤其Daily Market Menu特餐主餐包含沙拉跟飲品只要12,50€,實在太吸引人了。
當日特餐半隻烤章魚Grilled octopus搭配烤馬鈴薯與小番茄,一旁則是簡單的凱薩沙拉,飲料可選擇紅酒、白酒或是礦泉水,一共12,50€。
凱薩沙拉在裝盛之前已經跟凱薩醬均勻攪拌過,讓人可以感覺到這間餐廳的用心,上面的起司片又多又大片,簡單好吃。重頭戲,肥美的章魚腿覆蓋著油油亮亮的橄欖油,沒有過多調味料,嘗到的是大海的鮮味與新鮮肉質的彈脆口感。一旁的馬鈴薯也不是省油的燈,粉嫩綿密的馬鈴薯怎麼可以如此簡單美味,這一餐,真的每口都是享受。
Time Out Market Lisboa與Mercado da Ribeira市場建築外貌。一襲典雅白色殊不知裡頭熱鬧得不得了。
附近有一棟設計很特別的建築,原來是電力公司EDP SA。
Time Out Market Lisbon x Mercado da Ribeira
地址 : Av. 24 de Julho 49, 1200-479 Lisboa, Portugal
電話 : +351 21 395 1274
營業時間 : 週日至週三 10:00-00:00(凌晨)、週四至週六 10:00-02:00(凌晨)
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